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位在博多運河城(CANAL CITY) 五樓的拉麵競技場,為了迎接開館14週年,在2015年11月28日到12月13日將舉辦「14週年祭典」。競技場裡的8家電,也將推出期間限定的拉麵。
仙台牛舌 蔥鹽拉麵 喜蔵推出「潮味鮮蝦餛飩麵」(950円)。用海鮮熬煮的“潮”味湯頭,餛飩內包著鮮蝦,蓮藕與竹筍等食材。
金田家推出「金田家 牛肉麺」(1500円)。利用和牛的腰肩肉等燉煮的、有非常豐富地食材。是A5等級和牛的高級牛肉醬油拉麵。
桂花推出「炸胡椒魚拉麵」(900円)。酥酥脆脆的外皮就算沾的湯汁也是很美味。
初代 秀ちゃん推出「椰奶擔擔麵」(850円)。顧名思義是用椰奶做的白色湯底。
札幌らーめん 大地推出「麻婆拉-麵」(900円)。用中式炒鍋所炒的麻婆豆腐。
鹿児島ラーメン 復刻食堂推出「熟成味噌豚骨 拉麵」(950円)。使用發酵了一個星期的味噌在湯底。具有特殊甜味和蔬菜的清爽感。
拉麺 久留米 本田商店推出「THE・久留米醬油『拉麵8号』」(1200円)。湯頭是原本的兩種久留米醬油混合使用。
麺屋奉天(ホウテン)推出「叻沙豚骨(LAKSA TONKOTSU)」(1200円)。內容有螃蟹(半身)、蝦子、炸豆腐、叉燒等豐富食材。
參考: http://news.walkerplus.com/article/68508/
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