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日本人所說的”食慾之秋”已來臨。
提到秋天的美食,小編先想到的就是秋刀魚~
每年9月東京目黑地區就會舉辦秋刀魚祭,
為了讓大家知道目黑的好、秋刀魚的好,
免費分送炭烤秋刀魚讓人品嘗,每每都吸引萬人排隊參與。
其中又以「目黒のさんま祭り」和「目黒のSUNまつり」2個秋刀魚祭較著名。
都是在露天場地,把秋刀魚放在用備長炭加熱的網子上燒烤,
烤熟後,在搭配酢橘和蘿蔔泥一起享用。
資料、圖片來源:
http://sunfest.emeguro.com/
http://www.asahi-net.or.jp/~xq7k-fsm/sanma.htm
http://www.owarai.to/meguro/
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