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雖然已經入秋了,
但是每天還是熱氣炎炎,沒什麼食慾
小編今天要來介紹一道簡單的輕食料理,
只要準備簡單的食材,美味清爽的蕎麥麵就可以上桌摟~~
大家一起來是看看吧~~
準備材料如下:
蕎麥麵—1把
小番茄—5~6粒
九層塔—少許
日式柴魚醬油—50cc
水—80cc
橄欖油—1/2小匙
(醬油與水的比例可以自己調整)
(1) 把小番茄或牛番茄切小塊。
(2) 剝九層塔葉。
(3) 把日式柴魚醬油跟水調好。
(4) 將蕎麥麵煮至自己喜歡的熟度即可,再淋上一點橄欖油味道會更好喔~
(5)最後再將九層塔及番茄加在麵上,就可享用美味的日式義大利風蕎麥麵了~
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