德川日語 tokugawa

從小我們在學習用筷子用餐時，
都會被教導「不要用筷子敲碗盤」、「不要用筷子不停地翻菜」…

筷子禮儀在用餐的過程中可以看的出來一個人的家教、品性。

所以今天要跟大家介紹日本的用筷規則，
以後如果跟日本朋友吃飯時，記得不要犯錯哦~
雖然有可能會因為是外國人的關係，而不會介意
但還是要注意一下比較好!

  

1.拿筷子的尾端，而不是在中間或前三分之一段。
2.當你不用筷子時或者吃完飯的時候，將它併攏並前端朝向左手邊放在自己前面。
3.不要用筷子插進食物，特別是插進米飯裡。
   只有在葬禮時，才會把筷子插進飯裡並放在死者的靈前。
4.不要直接用自己的筷子遞食物到另一個人的筷子前。
   只有在喪禮撿火化後的骨灰時，才用這種人傳人的方法撿。
5.不要用筷子戳食物。 
6.不要用筷子去指東西或人。
7.不要把筷子在空中晃來晃去或是把玩它。 
8.不要用筷子去移動盤子或碗。
9.要把一片食物分成兩部分時，要把兩隻筷子反方向移動，
   要努力控制施加在筷子上的力道。這需要多多練習。
10.如果你已經用過筷子了，要再從大盤中拿食物到自己的盤子中時，要用筷子反面那端去拿

小編覺得第4點，常常在飯桌上會發生
以前跟日本老師們去吃飯時，也被糾正了>///<

其實不論台灣還是日本的用筷禮儀，
全是要提醒大家吃飯時該要有的禮貌。

不過…一雙筷子的用餐規則還真多呢~~~
大家都有記起來嗎？


參考來源：
http://tw.japan-guide.com/articles/food/chopsticks