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日本人所說的”食慾之秋”已來臨。

提到秋天的美食,小編先想到的就是秋刀魚~

 

每年9月東京目黑地區就會舉辦秋刀魚祭,

為了讓大家知道目黑的好、秋刀魚的好,

免費分送炭烤秋刀魚讓人品嘗,每每都吸引萬人排隊參與。

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其中又以「目黒のさんま祭り」和「目黒のSUNまつり」2個秋刀魚祭較著名。

 

 

 

都是在露天場地,把秋刀魚放在用備長炭加熱的網子上燒烤,

 

烤熟後,在搭配酢橘和蘿蔔泥一起享用。

 

 

 

 

資料、圖片來源

http://sunfest.emeguro.com/

http://www.asahi-net.or.jp/~xq7k-fsm/sanma.htm

http://www.owarai.to/meguro/

 

 

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