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照過來照過來!! 小編發現一家不錯的拉麵店─博多一幸舎(いっこうしゃ)

想吃拉麵不用跑到日本，在台灣就有好吃的拉麵等著大家來嘗鮮。

店主吉村幸助，在福岡的大名開始經營他的第一家「博多 一幸舍」拉麵店。一幸舍這個名字有它的由來。「一」是再多一點、再多一分。「幸」是幸福快樂。「舍」是我們都珍惜的那個空間。「一幸舍」是能讓每位到一幸舍的顧客，都能感受到多一分快樂幸福的地方。

在台灣這小小的海島，可以嚐到海外來的拉麵，是我們的福氣，格外的親切感;很有日本的味道，湯頭是屬於偏鹹的，因為日本拉麵是不喝湯的，如果跟小編一樣吃重口味，湯頭選正常就好，這是可以調的唷!!

每到用餐時間，排隊的人潮絡繹不絕，店內裝潢小而巧~充滿濃濃的日式風格，其中店長還是道道地地的日本人呢~開放式的廚房，坐吧檯時會一直聽到他們在廚房內都是用日文對話~彷彿自己就在日本博多一幸舍….哈哈

觀察一下師傅煮麵的過程，廚房裡有三鍋大骨湯, 使用的時候不是直接舀起來就送給客人喔，而是先過濾到另一鍋, 將雜質濾掉後再繼續煮要盛到碗裡前還會再過濾一次, 確保客人吃到乾淨的湯頭喔~

他們的招牌簡潔有力，很好認喔!!

點菜單上面有四種麵，這是最基本也是最可吃出好不好吃的一道麵，沒有讓我們大家失望唷!! 可以另外加料，只是要加一成呢，但值得

蘿蔔超讚，但若不太吃辣的千萬要小心，後勁很強喔!!

糖心蛋，蛋黃半熟，口感軟嫩，會想著一口接著一口~~~口水直流

這叉燒肉，厚度剛剛好，肉質好嫩，不柴，好吃!!

「日式炸雞塊」，去骨雞腿肉醃製過後在裹粉去炸，外酥內嫩，還會噴汁，好香好好吃，這道我超推！

一幸舍博多豚骨拉麵
地址：新竹縣竹北市縣政二路245號
電話：03-6572860
營業時間：11:00~22:00
服務費：10%

每人平均一人250~400不等